INTRODUCTION |
Jenny: Hello everyone and welcome to GreekPod101.com. This is Intermediate, Season 1, lesson 17, Exploring New Tastes in Greece. I’m Jenny. |
Stefania: And I’m Stefania. |
Jenny: In this lesson, we’ll focus on numeral adjectives. |
Stefania: This conversation takes place at a traditional taverna in Santorini. It's between Erato, Natalia and Sakis. |
Jenny: The characters are good friends, so they’ll be using informal Greek. |
Stefania: OK, let's listen to the conversation! |
DIALOGUE |
Ναταλία: Λοιπόν, για να δούμε τον κατάλογο. Χμμμ... τι θα πάρετε εσείς; |
Ερατώ: Είμαι περίεργη να δοκιμάσω τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες. Είναι φτιαγμένοι από ντοματάκι Σαντορίνης που άκουσα ότι έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Να πάρουμε μια ή δυο μερίδες; |
Σάκης: Ας πάρουμε μία να τη μοιραστούμε και βλέπουμε. Λοιπόν, εγώ λιγουρεύτηκα σουβλάκι χοιρινό. Θα πάρω μια μερίδα με διπλή πίτα. |
Ερατώ: Εμ, βέβαια. Όλα πρέπει να είναι διπλάσια για σένα! Για σαλάτα, μήπως να δοκιμάσουμε τη σαντορινιά, με το κρίθινο παξιμάδι και το ντόπιο κατσικίσιο τυρί; |
Ναταλία: Ναι, ναι. Ας πάρουμε αυτή. Εγώ θα πάρω τη «μπραντάδα». Λέει «αφράτο φιλέτο μπακαλιάρου ντυμένο με κουρκούτι που συνοδεύεται από σκορδαλιά με μελιτζάνα». |
Ερατώ: Καλό ακούγεται, όπως και το φαβατόρυζο. Αυτό θα πάρω... Και τι θα πιούμε; Κρασί; |
Σάκης: Εννοείται! Ας δοκιμάσουμε το Νυχτέρι που ήθελα. |
Ναταλία: ΟΚ. Οπότε, είμαστε έτοιμοι να παραγγείλουμε; |
Ερατώ: Νομίζω ναι. Μισό λεπτό, να φωνάξω το γκαρσόνι... |
Ναταλία: Σάκη πες εσύ πρώτος τι θες. |
Jenny: Let’s hear the conversation one time slowly. |
Ναταλία: Λοιπόν, για να δούμε τον κατάλογο. Χμμμ... τι θα πάρετε εσείς; |
Ερατώ: Είμαι περίεργη να δοκιμάσω τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες. Είναι φτιαγμένοι από ντοματάκι Σαντορίνης που άκουσα ότι έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Να πάρουμε μια ή δυο μερίδες; |
Σάκης: Ας πάρουμε μία να τη μοιραστούμε και βλέπουμε. Λοιπόν, εγώ λιγουρεύτηκα σουβλάκι χοιρινό. Θα πάρω μια μερίδα με διπλή πίτα. |
Ερατώ: Εμ, βέβαια. Όλα πρέπει να είναι διπλάσια για σένα! Για σαλάτα, μήπως να δοκιμάσουμε τη σαντορινιά, με το κρίθινο παξιμάδι και το ντόπιο κατσικίσιο τυρί; |
Ναταλία: Ναι, ναι. Ας πάρουμε αυτή. Εγώ θα πάρω τη «μπραντάδα». Λέει «αφράτο φιλέτο μπακαλιάρου ντυμένο με κουρκούτι που συνοδεύεται από σκορδαλιά με μελιτζάνα». |
Ερατώ: Καλό ακούγεται, όπως και το φαβατόρυζο. Αυτό θα πάρω... Και τι θα πιούμε; Κρασί; |
Σάκης: Εννοείται! Ας δοκιμάσουμε το Νυχτέρι που ήθελα. |
Ναταλία: ΟΚ. Οπότε, είμαστε έτοιμοι να παραγγείλουμε; |
Ερατώ: Νομίζω ναι. Μισό λεπτό, να φωνάξω το γκαρσόνι... |
Ναταλία: Σάκη πες εσύ πρώτος τι θες. |
Jenny: Now let’s hear it with the English translation. |
Ναταλία: Λοιπόν, για να δούμε τον κατάλογο. Χμμμ... τι θα πάρετε εσείς; |
Jenny: So, let's see the menu. Hmmm... what are you guys going to have? |
Ερατώ: Είμαι περίεργη να δοκιμάσω τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες. Είναι φτιαγμένοι από ντοματάκι Σαντορίνης που άκουσα ότι έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Να πάρουμε μια ή δυο μερίδες; |
Jenny: I'm curious to try the traditional tomato patties. They’re made of Santorini cherry tomatoes, which I’ve heard have a very special flavor. Should we get one or two servings? |
Σάκης: Ας πάρουμε μία να τη μοιραστούμε και βλέπουμε. Λοιπόν, εγώ λιγουρεύτηκα σουβλάκι χοιρινό. Θα πάρω μια μερίδα με διπλή πίτα. |
Jenny: Let's get one to share and we'll see. I’ve got a craving for pork souvlaki. I'll get a single serving with double pita bread. |
Ερατώ: Εμ, βέβαια. Όλα πρέπει να είναι διπλάσια για σένα! Για σαλάτα, μήπως να δοκιμάσουμε τη σαντορινιά, με το κρίθινο παξιμάδι και το ντόπιο κατσικίσιο τυρί; |
Jenny: But of course! Everything needs to be double for you! For a salad, should we try the Santorini salad, with the barley rusk and the local goat cheese? |
Ναταλία: Ναι, ναι. Ας πάρουμε αυτή. Εγώ θα πάρω τη «μπραντάδα». Λέει «αφράτο φιλέτο μπακαλιάρου ντυμένο με κουρκούτι που συνοδεύεται από σκορδαλιά με μελιτζάνα». |
Jenny: Yeah, yeah. Let's get that one. I'll get the "brantada." It says "tender cod fillet coated with boiled batter and accompanied by garlic puree with eggplant." |
Ερατώ: Καλό ακούγεται, όπως και το φαβατόρυζο. Αυτό θα πάρω... Και τι θα πιούμε; Κρασί; |
Jenny: It sounds good, and the "favatorizo" too. I'll get that one... And what shall we drink? Wine? |
Σάκης: Εννοείται! Ας δοκιμάσουμε το Νυχτέρι που ήθελα. |
Jenny: Of course! Let's try the Nykteri that I wanted. |
Ναταλία: ΟΚ. Οπότε, είμαστε έτοιμοι να παραγγείλουμε; |
Jenny: OK. So, are we ready to order? |
Ερατώ: Νομίζω ναι. Μισό λεπτό, να φωνάξω το γκαρσόνι... |
Jenny: I think so. Hold on a moment, let me call the waiter... |
Ναταλία: Σάκη πες εσύ πρώτος τι θες. |
Jenny: Saki you go first and say what you want. |
POST CONVERSATION BANTER |
Jenny: This conversation really made my mouth water! |
Stefania: I wish I could be teleported to that taverna right now! |
Jenny: Santorini cuisine sounds very delicious and unique, even for Greece! |
Stefania: Yes. The island is very dry, and the volcanic soil in combination with the strong Aegean sun and the lack of water creates local produce that has a very concentrated taste. |
Jenny: Such as the Santorini cherry tomato, the santorini cucumber and the white eggplant. Those, as well as the famous "fava" bean, which is protected, are the base of the local cuisine. |
Stefania: Yes, and there’s also lots of fresh fish and cheese. |
Jenny: OK, stop! This is torture! Let’s move on to the vocab! |
Vocab list |
Jenny: Let's take a look at the vocabulary for this lesson. |
: The first word we shall see is: |
Stefania: ντοματοκεφτές [natural native speed] |
Jenny: tomato patty |
Stefania: ντοματοκεφτές [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: ντοματοκεφτές [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: και βλέπουμε [natural native speed] |
Jenny: and we'll see |
Stefania: και βλέπουμε [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: και βλέπουμε [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: λιγουρεύομαι [natural native speed] |
Jenny: to crave |
Stefania: λιγουρεύομαι [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: λιγουρεύομαι [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: διπλάσιος [natural native speed] |
Jenny: double |
Stefania: διπλάσιος [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: διπλάσιος [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: κρίθινος [natural native speed] |
Jenny: of barley |
Stefania: κρίθινος [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: κρίθινος [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: παξιμάδι [natural native speed] |
Jenny: rusk, nut (hardware) |
Stefania: παξιμάδι [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: παξιμάδι [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: αφράτος [natural native speed] |
Jenny: tender, fluffy, plump |
Stefania: αφράτος [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: αφράτος [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: ντυμένος [natural native speed] |
Jenny: dressed, covered up (figuratively) |
Stefania: ντυμένος [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: ντυμένος [natural native speed] |
: Next: |
Stefania: φαβατόρυζο [natural native speed] |
Jenny: favatorizo, a traditional dish made of rice and fava beans |
Stefania: φαβατόρυζο [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: φαβατόρυζο [natural native speed] |
: And Last: |
Stefania: γκαρσόνι [natural native speed] |
Jenny: waiter |
Stefania: γκαρσόνι [slowly - broken down by syllable] |
Stefania: γκαρσόνι [natural native speed] |
KEY VOCAB AND PHRASES |
Jenny: Let's have a closer look at the usage of some of the words and phrases from this lesson. What's first? |
Stefania: The noun ντοματοκεφτές meaning "tomato patty." |
Jenny: There goes my hunger again… |
Stefania: Sorry! Anyway, this compound noun consists of the noun "ντομάτα," "tomato," and the noun "κεφτές," that by itself alone it means "meatball." |
Jenny: In compound nouns, however, it means “patty,” but it can be anything, even something meat-free. The first part of this compound denotes what the patty is made of. |
Stefania: Yeah. For instance ρεβυθοκεφτές means "chickpea patty,” πατατοκεφτές means "potato patty," τυροκεφτές is "cheese patty," and so on. |
Jenny: OK. What's the next word? |
Stefania: The verb λιγουρεύομαι. |
Jenny: It means “to crave.” Just like in English, it’s often used for foods and drinks, for example when someone has a sudden desire to eat something very specific. |
Stefania: Like in our sample sentence, "Το παιδί στο σινεμά λιγουρεύτηκε ποπκόρν." |
Jenny: "The child at the cinema craved popcorn." Can this be used for anything else, like a desire to be with someone you’re attracted to? |
Stefania: Yep, here’s an example. Όλοι στο Χόλιγουντ λιγουρεύονταν τη νεαρή αυτή ηθοποιό. |
Jenny: "Everyone in Hollywood wanted this young actress." OK, and what's last? |
Stefania: The neuter noun γκαρσόνι, meaning "waiter." For "waitress" we have γκαρσόνα. |
Jenny: They both come from the French word garçon which means "boy." |
Stefania: In the past, some people said "Γκαρσόν!" when addressing a waiter, but that sounds a bit snobby today. |
Jenny: How should someone call for a waiter? |
Stefania: I suggest saying Σερβιτόρε! or Σερβιτόρα!, meaning “waiter!” or “waitress!” , waving, or saying Συγγνώμη!, "Excuse me!". |
Jenny: It's more respectful. |
Stefania: But using γκαρσόνι when the waiter isn’t present is okay and means no disrespect. |
Jenny: OK. Those are some good tips. Okay, now onto the grammar. |
GRAMMAR POINT |
Jenny: In this lesson, we’re going to learn about numeral adjectives. They’re divided into four groups. |
Stefania: First up is cardinal numbers. |
Jenny: They denote a specific number of people, animals or things, like one, two, three etc. In modern Greek they’re written out with numbers, but in some cases the ancient Greek system is still used. It’s based on the Greek alphabet. |
Stefania: For example α is "one," βήτα is "two," and so on. |
Jenny: Check the table in our lesson notes to see how this system works. The letter-numbers are used in the names of some people or historical events, like "Louis XIV of France," and in school grades. |
Stefania: For example "first grade" is written as Α΄ τάξη, but it’s pronounced using ordinal numbers that we will see next, like πρώτη τάξη. |
Jenny: As adjectives, they need to agree in gender, number and case with the noun they define. Some numerals have one form for all genders and cases and some are declinable, like one, three and four. Check out the declension and spelling notes we have in the lesson notes. |
Stefania: Keep in mind that when you count abstractly, you use the neuter forms. |
Jenny: The second group is the ordinal numbers. Those denote the position of something within an order of things, like first, second, and so on. |
Stefania: They are all declined like the -ος, -η -ο adjectives in singular and plural, and every cardinal number except zero has a corresponding ordinal. For example, "first" is "πρώτος, -η, -ο." |
Jenny: They can be written in full or abbreviations, like in English. Third, we have multiplicative numbers. Those denote how many simple parts something consists of. |
Stefania: They end in -πλός, -πλή, -πλό, so they are declined like -ός, -ή, -ό adjectives in singular and plural. For example απλός, διπλός, and τριπλός. - |
Jenny: “Single,” “double,” and “triple.”Last we have proportional numbers. Those denote how many times something is bigger than something else. |
Stefania: They end in -πλάσιος, -πλάσια, -πλάσιο and are declined like -ος, -α -ο adjectives in singular and plural. For example διπλάσιος and τριπλάσιος. |
Jenny: “Double” and “triple.” Since proportional and multiplicative numbers translate the same way in English, replacing proportional adjectives with expressions such as "twice the size of" or "two times more than," rather than saying "double," for example, helps with understanding the difference. |
Stefania: Ooh, that's a good tip! |
Outro
|
Jenny: Well, that's it for this lesson everyone! Thanks for listening, and we’ll see you next time. |
Stefania: Γεια χαρά! |
Comments
Hide